C’est le premier jour de l’été et la fête de la musique.
Faisons fi de la grisaille et de cette pluie qui ne veut
pas nous fiche la paix et fêtons l’été,
la musique, la joie, la bonne humeur et la gourmandise.
Je vous propose,
aujourd'hui, un gâteau aux pommes.
Je me répète
certainement mais j’ai un grand faible pour les gâteaux ou desserts aux pommes et dès qu’une
recette me plaît, je m’empresse de la
tester.
J’ai trouvé la recette sur le site Marmiton. J’ai utilisé
des pommes Golden car je trouve qu’elles
cuisent et fondent bien.
J’ai coupé le
gâteau aussitôt refroidi et j’avoue que je ne l’ai pas trouvé extraordinaire.
Mais le lendemain, le bonheur en bouche. Les pommes ont eu le temps de lâcher leur saveur et d’humidifier la
pâte.
Autre avantage de
cette recette est la rapidité avec
laquelle on peut la réaliser. La seule chose qui peut prendre du
temps est de couper les pommes en petits
dés. Avec un appareil, on ira encore du
vite.
Un gâteau fondant
et moelleux que je vous conseille fortement. A consommer de préférence le lendemain.
D'autres recettes de gâteaux aux pommes ici.
D'autres recettes de gâteaux aux pommes ici.
- 220 gr de sucre semoule
- 125 gr de farine
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1/2 paquet de levure chimique
- 3 œufs
- ½ verre d'huile neutre
- 4 pommes.
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
Lavez et épluchez les pommes. Coupez-les en petits dés.
Tamisez ensemble la farine et la levure.
Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mélangez avec une spatule.
Ajoutez les œufs et l'huile. Mélangez de l'intérieur vers l'extérieur jusqu'à obtenir un appareil homogène. Ajoutez les dés de pommes. Mélangez à nouveau à la spatule.
Beurrez et chemisez un moule de 24 cm. Versez la pâte dans le moule.
Enfournez 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré dessus et qu’un pic enfoncé au milieu du gâteau en ressorte sec.
Mettez le gâteau à refroidir sur une grille.
A consommer de préférence le lendemain.
DÉGUSTEZ
Je t'en prendrais bien un bout...
RépondreSupprimerUna delicia, me la imagino con una bola de helado al lado y ya se me cae la baba, Nadji :)
RépondreSupprimerBesos
che bontà adoro le torte con le mele !!!complimenti e un abbraccio...
RépondreSupprimerUn appétissant gâteau !
RépondreSupprimerhummmm il à l'air délicieux ce gâteau!!! bisous
RépondreSupprimerUn gâteau tout simple qui perdure ! Nous ne sommes pas le 1er jour de l'été c'était bel et bien hier lundi 20 juin 2016 et Jack Lang n'y peut rien avec sa fête de la musique... Je te mets un lien au cas où tu souhaiterais davantage d'explication concernant le solstice d'été. Bonne journée et bonne fête de la musique !
RépondreSupprimerhttp://www.ouest-france.fr/sciences/astronomie/nous-sommes-le-20-juin-et-aujourdhui-cest-lete-si-si-4313315
Peu d'ingrédients, facile à faire. Un délicieux gâteau aux pommes.
RépondreSupprimerBon mardi!!
J'ai souven du mal à attendre que le gateau refroidisse, alors jusqu'au lendemain ça va être dur! Mais ca semble valoir la peine!
RépondreSupprimerMiammm bien tentant ce gâteau aux pommes, bonne soirée.
RépondreSupprimerE' sempre buonissa la torta di mele!!! Buona giornata
RépondreSupprimerTres delicieux Nadji :)
RépondreSupprimerBises
Tres delicieux Nadji :)
RépondreSupprimerBises
Un bon gâteau pour se régaler à l'heure du goûter :) Et oui il est parfois difficile de devoir attendre avant de goûter, il m'est arrivée de me faire avoir :p bisous et belle soirée
RépondreSupprimerJ'adore !
RépondreSupprimerChe buona la torta di mele! Buona serata
RépondreSupprimerAvec les petits morceaux de pomme par-dessus, on doit trop se régaler !
RépondreSupprimerfacile e deliziosa, bravissima !Buon weekend
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