Une fois n’est pas coutume mais comme nous sommes en période de fêtes, permettez-moi de partager avec vous quelques idées concernant des produits que j’ai et que j’ai testés et certains d’autres que j’aimerai avoir.
Viennent de paraître :
L' univers gourmand du Sud Ouest.
Des photos à vous couper le souffle.Tout simplement magnifique.
Plus de 100 recettes réalisées par 19 chefs venus d’Aquitaine, du Limousin et de Poitou-Charentes. Le recueil indispensable pour celles et ceux qui souhaitent découvrir et savourer les richesses gastronomique du Sud-Ouest.
1256 pages pour tout savoir sur le chocolat et les confiserie.
Prix 90 euros
Pour en savoir plus : info@museeduchocolat.fr
CERES : L'imaginaire des céréales.
Le premier Mook consacré aux céréales, à leurs cultures mais surtout à leurs usages et à l'imaginaire qui s'y attache.
24 euros
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Appareils testés et adoptés .
Companion, le robot multicuiseur Moulinex.
De l'entrée au dessert, il cuit, mijote, cuit à la vapeur, rissole, mélange, pétrit, mixe, hache.... Il sait tout faire!
Son livre de cuisine propose 1 million de recettes.
C’est le companion idéal.
Prix : 699 euros
Kenwood Chef Sense XL.
Il est tout simplement génial. Un robot avec + de 30 accessoires.
Perso, j'ai le bol multifonction , un couteau et 6 disques en inox : il hache, râpe et émince les fruits, les légumes, le fromage....
Pendant les vacances, je teste les accessoires à pâtes fraîches.
Pour plus de détails : voir ici
500 euros (pour le modèle XL)
De LA CRÈME CHANTILLY SIMPLE et ÉCOLOGIQUE en moins d'1 MINUTE.
Comment ?
Un bocal en verre + 3 billes Creazy.
Mettez la crème liquide et le sucre dans le bocal, ajoutez les 3 billes « magiques » creazy et secouez !
Testé et approuvé.
Prix 14,90 euros
Plus de détails : Cookut France.
Couteaux Japonais KAI
Une merveille de couteau.
Kai , une entreprise fondée en 1908 et une marque japonaise.
L'un des domaines de prédilection de kai sont les couteaux de cuisine japonais. Les innovations techniques et un souci constant du langage de l'esthétique confèrent aux séries de couteaux de cuisine kai une identité unique. Certains sont considérés comme des œuvres d'art.
Celui-ci est un couteau d'office.
Prix très attractif pour fêter son arrivée sur le marché français : 10 euros.
Pour en savoir plus : KAI Europe.
Pour réussir ses roulés :
Grâce à ses rebords et ses marquages, elle est idéale pour réaliser biscuits roulés, bûches, macarons, choux, et meringues
Prix : 33,5 euros.
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Lieux à visiter :
Musée Gourmand du Chocolat – Chocostory
Chocostory, le musée du chocolat a refait peau neuve et a réouvert ses portes depuis peu.
La partie chocolat s’est enrichie de nombreux objets de l’histoire du chocolat Un nouvel espace qui présente 3 univers magiques et chocolatés : modes, monuments et matières avec des sculptures inédites et monumentales.
Musée Gourmand du Chocolat – Chocostory
28 bd Bonne Nouvelle, Paris 10ème.
Musée Gourmand du chocolat.
Restaurants :
Chick’N Bar By Chez Clément123 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris.
Un accueil très chaleureux et une cuisine variée.
Afin de dynamiser les dîners du café rôtisseur en week-end et ce, depuis le 19 novembre 2015
Chez Clément fait appel à des artistes parisiens pour créer l’ambiance musicale de ses restaurants.
Plus d’informations sur la programmation sur www.chezclement.com
Le Spicy Home Paris
65 Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris
65 Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris
Le concept est de revisiter la Cuisine
traditionnelle française avec des saveurs et des arômes des quatre coins de la
planète.
C'est "La cuisine traditionnelle française parfumée aux arômes du
monde".
Oh oui une très belle idée!!!
RépondreSupprimerIdèe tres interessantes!!
RépondreSupprimerBonne soirè!!
Merci pour toutes ces idées :) bisous et bonne soirée
RépondreSupprimerEStupendas sugerencias. Un besazo.
RépondreSupprimerLindo post Nadji excelentes sugerencias ahh la enciclopedia del chocolate interesante,abrazos
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup.
RépondreSupprimerJoyeux Noël.
Sandrine