Le monde était figé ce dimanche soir : finale de la coupe du monde de football entre l'Argentine et l'Allemagne. Événement d'importance : plusieurs présidents et chancelier ont fait le déplacement.
Cette coupe du monde devrait rapporter 4,9 milliards d’euros de recettes à la Fifa.
L'Allemagne a gagné. Les Allemands pleurent de joie.
Pendant ce temps :
Les Rohingya, une minorité birmane est contrainte soit à l'exode, soit à se laisser exterminer.
Qui s'en préoccupe ?
Les Jihadistes avancent sur Baghdad.
A Gaza, la nuit est déchirée par les bombes israéliennes provocant la mort de civils et d'enfants pendant que les chars se massent à la frontière.
Nos gouvernants :
Mercredi 9 juillet au soir, à la suite d'un entretien téléphonique avec M. Nétanyahou,François Hollande avait jugé qu'« il appartient au gouvernement israélien de prendre toutes les mesures pour protéger sa population ». Un communiqué, diffusé quelques heures avant qu'un raid israélien ne tue 9 Palestiniens attablés dans un café de Gaza, regardant la demi-finale Argentine-Pays-Bas de la Coupe du monde de football .(Le Monde)
Mme Merkel soutient le gouvernement israélien et son équipe de foot.
Mr Obama propose une médiation sans grande conviction.
Les gouvernants arabes sont aux abonnés absents.
Abbas fait appel à l'ONU.
Pendant ce temps : des innocents continuent de mourir.
L'Allemagne a gagné. Les Allemands pleurent de joie.
Pendant ce temps :
Les Rohingya, une minorité birmane est contrainte soit à l'exode, soit à se laisser exterminer.
Qui s'en préoccupe ?
Les Jihadistes avancent sur Baghdad.
A Gaza, la nuit est déchirée par les bombes israéliennes provocant la mort de civils et d'enfants pendant que les chars se massent à la frontière.
Nos gouvernants :
Mercredi 9 juillet au soir, à la suite d'un entretien téléphonique avec M. Nétanyahou,François Hollande avait jugé qu'« il appartient au gouvernement israélien de prendre toutes les mesures pour protéger sa population ». Un communiqué, diffusé quelques heures avant qu'un raid israélien ne tue 9 Palestiniens attablés dans un café de Gaza, regardant la demi-finale Argentine-Pays-Bas de la Coupe du monde de football .(Le Monde)
Mme Merkel soutient le gouvernement israélien et son équipe de foot.
Mr Obama propose une médiation sans grande conviction.
Les gouvernants arabes sont aux abonnés absents.
Abbas fait appel à l'ONU.
Pendant ce temps : des innocents continuent de mourir.
Le monde marche sur la tête.
Malgré tout, une petite douceur dans ce monde de brutes : un blanc manger : une crème dessert au goût d'amande.
Le lait d'amande peut être acheté, le plus courant est celui de la marque Bjorg ou fait maison. Vous trouverez de nombreuses recettes sur le Net.
Le lait d'amande peut être acheté, le plus courant est celui de la marque Bjorg ou fait maison. Vous trouverez de nombreuses recettes sur le Net.
- P/3 verrines
- 40 cl de lait d'amande Bjorg (ou 30 cl de lait d'amande 10 cl de crème fluide)
- 40 gr de sucre glace
- 2,5 feuilles de gélatine (5 gr)
- 1 goutte d'extrait d'amande amère
- Quelques amandes entières nature/ caramélisées ou 1 coulis de fruits rouges.
Mettez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Mélangez le lait, (la crème) et le sucre glace. Mettez à chauffer sur feu doux.
Retirez du feu dès début d'ébullition.
Essorez bien les feuilles de gélatine. Incorporez-les au lait. Mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit totalement dissoute. Parfumez avec l'extrait d'amande amère.
Répartissez dans 3 verrines. Mettez au frais jusqu'à ce que la crème prenne.
Servez le blanc-manger décoré d'amandes ou de coulis de fruits rouges.
DÉGUSTEZ.
Tu as raison, le monde marche sur la tête.... j'ai toujours été outrée que ce soit la coupe du monde qui fasse la une des journaux télévisés, alors qu'il y a tant de faits importants qui sont tus......
RépondreSupprimerJe n'ai jamais goûté le blanc manger. Je note car ce doit être un dessert délicat et tout doux.
Belle journée
Esto si es un manjar, que rico.
RépondreSupprimerSimply marvellous.
RépondreSupprimerQue postre más fino y delicado, Nadji. Y que elegante a la hora de presentarlo en la mesa, seguro que está bien rico.
RépondreSupprimerBesosss
Le monde va mal ma pauvre Nadji...
RépondreSupprimerMerci pour cette recette pleine de douceur dans ce monde qui va de plus en plus mal...
Bises
Sam
Comme tu as raison Nadji ....le monde va mal et cela dans la plus grande indifférence de la majorité d'entre nous ....
RépondreSupprimerj'adooore la panna cotta, ça ça devrait beaucoup me plaire aussi!!! bisous
RépondreSupprimerje suis d'accord avec toi c'est malheureux , mais ton dessert est doux avec le lait d'amande j'aime bien !!
RépondreSupprimerà bientôt
J'aime beaucoup cette dessert!! Bravo Nadji!! Tres gourmande!!
RépondreSupprimerJe suis bien d'accord avec toi, Nadji ! Le monde marche à l'envers... Comment rester indifférent aux souffrances et aux atrocités qui se passent dans certaines parties du monde. Mais comme toujours, les jeux détournent l'attention des hommes leur faisant croire que tout va bien, leur faisant oublier l'essentiel... Enfin bon... A bientôt et merci pour ce délicieux dessert.
RépondreSupprimerC'est malheureux en ce mois sacré, et ceux au pouvoir ne bougent pas! Je ne connaissais pas cette crème merci belle découverte:)Belle soirée
RépondreSupprimerdes gens souffrent de cette situation, nos coeurs se déchirent à cette idée et on trouve le moyen de détourner l'attention avec du divertissement... le monde marche sur la tête tu as raison
RépondreSupprimerComem tu as raison ma chère Nadji. Tout le monde s'en fou et ce qui se passe actuellement est très grave. Que d'innocents ... pour tien.
RépondreSupprimerOui il faut bien continuer et cette petite douceur au goût d'amande en plus j'adore .... Bises et gardons la foi en.... l'humanité.
Les nouvelles sont terribles. Nous avons besoin de sucrer le jour.
RépondreSupprimerCe blanc-manger est très bon avec du lait d'amande.
Bonne semaine!!
Blanc-manger est trés bon surtout avec du lait d'amande.
RépondreSupprimerUne belle découverte pour moi ce dessert, merci pour le partage Nadji, belle journée, bises.
RépondreSupprimerPour de nombreuses autres choses également notre monde tourne à l'envers oui, ça fait vraiment peur quand on y pense...
RépondreSupprimerMerci pour cette jolie douceur :-)
Tu as raison mon amie I can't believe the people in Palestine again!
RépondreSupprimerTerrible!
Your dessert look delicious Nadji!
And this is a crazy word didn't??
Besos
Tu as bien raison, le monde marche sur la tête malheureusement :(
RépondreSupprimerUn délicieux dessert très apprécié chez moi :) bisous et belle soirée
Hummmmmmmmmmmmmm j'adore les blancs manger et je n'en fais pas souvent. Bises et bonne journée
RépondreSupprimerUn joli discours ma chère Nadji, tout est dit... Ton blanc manger à l'air si onctueux, doux et bon ! Je crois bien que je vais le réaliser
RépondreSupprimerMalheureusement certains événements masquent des tragédies humaines bien trop souvent oubliées par nos gouvernants. Ta recette est pleine de douceur et rafraichissante, bon samedi
RépondreSupprimerSi la technologie a avancé à vitesse grand V, la nature humaine ,elle, n'a pas beaucoup changé... Je ne m'attendais pas à un tel article sur un blog de cuisine mais j'apprécie le constat que je ne suis pas la seule à éprouver une pointe de découragement face au côté plus sombre de l'humanité. Je suppose que, tel que l'a écrit Camus, il faut continuer de combattre l'Absurde afin de donner un sens à notre existence. Ceci étant dit, beau texte et belle recette toute en simplicité! ;)
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