Une de mes collègues nous avait ramené des galettes de Bretagne. Après en avoir dégusté quelques-unes nature, j'ai eu envie de les utiliser comme des whoppies, ces petits biscuits/macarons venus des USA et fourrés de crème.
On peut bien sûr réaliser la recette d'origine ou opter pour une recette express gourmande quand on n'a pas le temps.
- 16 galettes bretonnes pur beurre
- 125 gr de mascarpone
- 100 gr de chocolat noir pâtissier
- 1 cuillère à soupe de crème épaisse
- 1 cuillère à café d’arôme naturel de vanille
- 1 pot de grains de sucre dorés.
PRÉPARATION :
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie jusqu’à ce qu’il devienne lisse
et onctueux.
Appliquez-le en une couche généreuse sur 8
galettes bretonnes.
Décorez-les avec des grains de sucre dorés.
Réservez au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat se
fige.
Mélangez entre-temps
le mascarpone avec la crème fraîche, le sucre glace et la vanille.
Mélangez jusqu’à
ce que la préparation soit bien crémeuse
et homogène.
Badigeonnez généreusement le dos de 8 autres
galettes avec la préparation.
Recouvrez-les d’une autre galette au chocolat.
DÉGUSTEZ.
BON APPÉTIT.
Hum un régal ces petits whoopies ! Jean croquerais bien un... ou deux ! Bonne journée bises
RépondreSupprimerMas que maravilha, ficam tão bem assim vestidas, adorei, bjokitas
RépondreSupprimerTrès mignons ces whoopies, et ces saveurs me plaisent !
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
Je suis bretonne et du coup j'adore tes whoopies ;)
RépondreSupprimerIls sont superbe très belle réalisation!
RépondreSupprimerBisous
Tu es trop tentante ce matin avec tes whoopies, j'adore!!!
RépondreSupprimerPero qué idea más genial que has tenido y te han quedado preciosos.
RépondreSupprimerbesos
Tres gourmande!! Bravo Nadji!!!
RépondreSupprimermiammmmm!!!!
RépondreSupprimerVoilà de quoi mettre un peu de chaleur dans nos coeurs.
RépondreSupprimerBizou
Che meraviglia! :)
RépondreSupprimerJe t'en piquerais bien un au passage...
RépondreSupprimerAh oui! vraiment ras le bol! alors je te chipe un ou deux whoopies pour me remonter le moral!!
RépondreSupprimerMagnifique gourmandise qui parle bien à la bretonne que je suis.
RépondreSupprimerBises Nadji
Chrys
pour ma gueule de bois il m'en faut une dizaine! ils sont super, merci! bonne soirée
RépondreSupprimerSe ven preciosos, que pinta tan buena.
RépondreSupprimercome si fa a resistere a queste golosità? secondo me se ne mangi uno non ti fermi più!
RépondreSupprimerbon je te pique deux quelle délice hum bisou
RépondreSupprimeroh quelle merveille ! bisous
RépondreSupprimerohhh se ve muy delicioso y bonito es irresistible,abrazos
RépondreSupprimerNadji je aime beaucoup, look delicious and beautiful,
RépondreSupprimerBizzz
un irresistibile dolcetto !
RépondreSupprimerMerci Nadji pour ce petit moment de douceur dans ce monde de brutes. Bisous
RépondreSupprimerTout à fait ce qu'il faut pour se remonter le moral :) gros bisous
RépondreSupprimerInjustice cannot be easily tolerated and the victim
RépondreSupprimerand his family will no doubt want to get justice
and apt compensation for the personal injury.
Many of Carter's clients were left drowning in debt.
In most cases this liability is covered by an insurance company.
Look into my webpage personal injury mediators toronto - www.youtube.com -
Eh bien ça, c'est une trrrrès belle réinterprétation d'un classique américain! J'en veux! :D
RépondreSupprimerAre there similarities between the a couple or are they completely different
RépondreSupprimerfrom each other. Lawyers that represent injured
individuals generally do not also defend in personal injury lawsuits.
Corporate department: It includes giving expert advice on various corporate deals which will
benefit a company.
Look at my web site neinstein
Trop chou!!! Et quelle bonne idée! Avec un petit café...c est parfait!
RépondreSupprimerune tuerie,mon Dieuuuuuuu!j'adore!
RépondreSupprimerHum quel délice cela doit être ça !!! Une idée bien gourmande ! Bonne journée bises
RépondreSupprimerTrès beau et sûrement très bon, mais ce n'est pas un woopie!
RépondreSupprimer