Nous tournons définitivement le dos aux vacances de cet
été.
Premier jour de la rentrée pour les enseignants. Les
élèves ont encore une journée de répit. Réunions
toute la journée, donc pas de trop de temps à passer en cuisine en fin
de journée.
Je vous propose une recette express et pleine de goût
sauf si on n’aime pas le surimi.
On peut en ce cas le remplacer par des filets de poisson.
Ces cigares sont très bons aussi chauds que froids. Ils peuvent être servis en entrée ou faire un repas du soir accompagné d'une salade variée.
On peut aussi couper les bâtons de surimi et les tranches de fromage en deux pour former des mini-cigares et les servir en amuse-bouches.
Bonne rentrée à toutes et à tous.
INGRÉDIENTS :
Étalez les feuilles de brick ou de pâte à filo sur le
plan de travail. Coupez-les en deux
(dans la largeur pour les feuilles filo). Posez une tranche de fromage sur l’extrémité de la
feuille.
Posez dessus un surimi. Pliez dessus les extrémités de la feuille.
Roulez le tout en cigare.
Cuisson express :
Faites cuire les cigares dans une huile chaude.
Posez sur un papier absorbant. Laissez égoutter.
Cuisson plus light :
Beurrez la surface des cigares à l'aide d’un pinceau.
Mettez-les dans un four préchauffé à 180°C. Laissez dorer une 15aine de minutes.
Arrosez de jus de citron pendant que c’est chaud.
Servez avec une salade verte.
DÉGUSTEZ.
BON APPÉTIT.
Voilà qui me plait beaucoup...
RépondreSupprimerBonne rentrée Nadji. Bisous
en effet pour ceux qui aiment le surimi, bisous a toi et bonne journée
RépondreSupprimerSuper ces cigres ! Facile à faire !
RépondreSupprimerBizoux
Ils sont très sympa tes petits cigares bien croquants!
RépondreSupprimerIls m'ont l'air bien sympa ces cigares...
RépondreSupprimerde délicieux bâtonnets qui se mangent tout seuls !! très bonne idée !!
RépondreSupprimerj'adore l'idée du cigare, c'est léger et tout en douceur...bisous et bonne rentrée:)
RépondreSupprimerrapide, simple, mais terriblement appétissant! j'adore faire ce genre de recette :)
RépondreSupprimerQue buenos Nadji!! me gusta el relleno que les has puesto a estos cigarritos. Crujientes por fuera y jugosos y sabrosos por dentro.
RépondreSupprimerbesines
hummm !! trop bons!!
RépondreSupprimerTrès bonne reprise ma chère Nadji!
grosses bises!
J'espère que ta rentrée s'est bien passée:) Ces beaux cigares ont l'air d'un délice!
RépondreSupprimerUn régale ces cigares, je goûterais bien a quelques uns.
RépondreSupprimerbisou
Des cigares qui me plaisent beaucoup :) bises et bon après-midi !
RépondreSupprimer¡¡¡Delicioso!!! y una presentación perfecta...
RépondreSupprimerRapide et simple cigare, comme j'aime.
RépondreSupprimerSe ven fabulosos.
RépondreSupprimerSaludos
Bonsoir Nadji,
RépondreSupprimerMagnifiques ces cigares ! ce sera du poisson pour moi mais tout en respectant cette fabuleuse et très gourmande progression, elle est parfaite ! bravo à toi !
Excellente soirée de lundi pour toi, bise amicale
Jacqueline
Une recette merveilleuse et facile.
RépondreSupprimerJe préfère la version 2, au four.
Bonne semaine!
perfetto per l'aperitivo, una delizia croccante !
RépondreSupprimerTu me donnes faim! Avec une belle salade! J'adore! Bises!
RépondreSupprimerVoilà une association qui m'apparaît délicieuse et que je retiens:surimi et fromage! À tester sans faute!
RépondreSupprimerBonne rentrée!
Bises,
Lou
en voila une bien belle assiette !!
RépondreSupprimerPô une recette pour moi, je suis . . . non-fumeur ! ! ! . . .
RépondreSupprimerBonne rentrée . . .
Ciaoooooooooooooooooo
This is a great idea. Schools are starting on September 11th here and a friend of mine who is a school teacher has started already preparing! These cigars look very appetizing!
RépondreSupprimerIls sont si jolis, si appétissants qu'ils donnent envie m^me à cette heure tardive. Bisous
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