Même si je ne suis pas fan de cette pâte à tartiner, j'avoue que là, j'ai été bluffée. Ce gâteau (oublions les calories) est d'une légèreté extraordinaire.
Pour diminuer le goût du sucre, en plus des biscuits digestifs, j'ai utilisé du St-Morêt qui est plus salé que le Philadelphia.
Il faut le consommer à la sortie du réfrigérateur afin de lui conserver une tenue impeccable.
Délicieux, ce gâteau est aussi très facile à faire.
INGRÉDIENTS :
250 grammes de biscuits digestifs
75 grammes doux de beurre non salé
400 g de Nutella (à température ambiante)
100 grammes noisettes grillées et hachées
60 grammes de sucre glace tamisé.
Cassez les digestifs dans le bol d'un robot. Ajoutez le beurre
et une cuillère à soupe de Nutella (15 gr)
Mixez jusqu'à ce
le tout commence à s'agglutiner. Ajouter 25 gr de noisettes hachées.
Continuez à
mixer jusqu'à ce que le mélange devienne comme un sable humide.
Mettez ce mélange dans un moule amovible de 23 cm. Étalez uniformément dans le fond du moule et sur les
côtés. Utilisez votre main ou le dos d’une cuillère.
Placez dans le réfrigérateur. Laissez durcir.
Garniture :
Battez le fromage et
le sucre glace jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le Nutella.
Battez encore jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez l'appareil dans le moule sur le fond durci.
Étalez bien. Lissez la surface.
Saupoudrez la surface des noisettes hachées restantes.
Remettez au réfrigérateur quatre heures minimum ou toute
la nuit.
Servez à la sortie du réfrigérateur.
DÉGUSTEZ.
BON APPÉTIT.
Esto es un manjar.
RépondreSupprimerSaludos
Oh my god !!!! La tuerie du jour !
RépondreSupprimerBravo et merci pour cette recette !
Passe une belle journée, bizoux
Ce cheesecake doit être une véritable tuerie...
RépondreSupprimerLa ricetta di Nigella è magnifica e tu l'hai preparata in modo SUBLIME!!!
RépondreSupprimerBravissima
waouh ! il est superbe ce cheese cake ! j'en mangerai une part avec plaisir !!
RépondreSupprimer!!!Me encantaaaaaaaaa!!!.
RépondreSupprimerEsto es una delicia pura y dura, Nadji. Que placer poder llevarse un trozo a la boca.
Esa textura es realmente apetecible y tentadora.
besos
Super gourmand ce petit cheesecake! J'adore!!! Je vais tester c'est certain mais cet hiver aprsè l'étape du maillot de bain ^^
RépondreSupprimerWaouh.....oublier cette recette jusqu'après le port du maillot et me répéter cette phrase pour ne pas succomber â cette tuerie que tu nous a réalisé bel été à toi
RépondreSupprimerExcellent ce genre de gâteau chocolaté et fromagé. Bises
RépondreSupprimerThis Nutella cheescake look delicious Nadji!!!
RépondreSupprimerbizz
ahhhhh c'est marrant! dimanche je l'ai préparé. Comme je l'avais vu chez une blogger que je connais, dimanche on s'est régalé avec ce gâteau mais glutenfree, il est superbon! bravo Nadji, ciao.
RépondreSupprimerHi hi chez moi aussi c'est Nigella aujourd'hui, mais version salée!! Il a l'air délicieux en effet!! Bises et bonne soirée
RépondreSupprimerHi hi chez moi aussi c'est Nigella aujourd'hui, mais version salée!! Il a l'air délicieux en effet!! Bises et bonne soirée
RépondreSupprimerhum miam miam je te pique un morceau hi hi bravo bisou bonne soirée
RépondreSupprimerUne tuerie ce cheesecake ! Il t'en reste encore ? Un très beau dessert terriblement gourmand !
RépondreSupprimerBis
Troppo goloso,magnifico dessert!
RépondreSupprimerMenuda pinta que tiene! te ha quedado fantástica.
RépondreSupprimerbesos
Ciel! qu'il a l'air bon!
RépondreSupprimerBises,
lou
Se ve riquisimo y en casa nos encanta la nutella, mil gracias que delicia de receta, saludos linda semana.
RépondreSupprimeranch'io non amo la nutella, ma questo dolce mi piace! Brava Nigella e brava tu :)))
RépondreSupprimerDe bon matin c'est tout simplement inhumain !!! Bonne journée !
RépondreSupprimerIl a l'air très très appétissant !!!
RépondreSupprimerEncore une fois Nigella est imbattable sur ce genre de dessert!.... Merci de nous l'avoir relayé!...
RépondreSupprimerMy children will love this. They eat Nutella by the spoonful!
RépondreSupprimerC'est une vraie tuerie..
RépondreSupprimerCe cheesecake est un délice.
RépondreSupprimerÀ bientôt.
Qué maravilla Nadji, te aseguro que lo probaré.
RépondreSupprimerUn abrazo.
Les photos font super envie !!
RépondreSupprimerI love, love nutella and when I eat it I become a kid again!
RépondreSupprimerCe gâteau m'effrayait un peu ... Tu achèves de me convaincre !
RépondreSupprimerUn gâteau extra pour les chocolat addict. Pas fan de nutella ni de chocolat en général, mais sur il plairait aux petits. Bisous
RépondreSupprimerj'ai toujours voulu savoir la vrai recette pour préparer un cheese cake nutella merci pour le partage
RépondreSupprimerhttp://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/liposuccion-tunisie.php