Les vacances sont terminées. Dur de laisser le soleil derrière soi et de retrouver la grisaille parisienne.
Une crème express très facile à préparer et un dessert aux saveurs acidulées des plus agréables.
On peut également la préparer nature ou opter pour d'autres fruits.
Aux concernés bonne reprise et à vous tous, très bonne semaine .
- P/2 pers.
- 100 gr de chocolat blanc
- 1 citron vert
- 10 cl de crème liquide bien froide
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- Des framboises.
PRÉPARATION :
Prélevez le zeste du citron.
Mettez la crème fraîche dans une casserole. Rajoutez le zeste de citron.
Mettez sur feu moyen. Menez à ébullition.
Hachez le chocolat blanc. Rajoutez-le à la crème, hors feu. Rajoutez ½ jus de citron.
Goûtez. Rajoutez plus ou moins de jus en fonction du goût.
Montez la crème liquide en chantilly.
Ajoutez délicatement cette chantilly à la crème au chocolat en soulevant la masse avec une maryse.
Remplissez des verres ou des verrines de cette crème en alternant avec des couches de framboises.
Mettez les verrines au frais jusqu'au moment de servir.
DÉGUSTEZ.
Che coppa golosissima. Adoro I tuoi dessert con I frutti rossi. Un bacio, buona settimana
RépondreSupprimerwouawwww quel délice ! bravo Nadji ! bon retour! Ici pluie c'est déprimant! à bientôt
RépondreSupprimerElle est terriblement gourmande cette crème !
RépondreSupprimerUn délice ! Bises
RépondreSupprimersalam aleykoum Nadji! macha'Allah tes verrines sont trèèèèèès gourmandes! je dégusterai bien la cuillère que tu nous tends hummmm
RépondreSupprimerHum avec le chocolat blanc une pure saveur ces petites framboises. Ca commence à venir au jardin, les fruits sont verts mais ça pousse mieux que le temps s'installe...
RépondreSupprimerBonne semaine, bises
Une excellente gourmandise avec l'arrivée de ces petites fruits rouges qui fleurent bons l'été. Belle journée
RépondreSupprimerEs un postre magnifico, llamativo, fresco, apetecible y elegante. Además has utilizado todo lo que me gusta, !guardame una copa!! :D
RépondreSupprimerBESOS
oh là hum ca donne envie de par la couleur et de ce qu'il y a !
RépondreSupprimerUne merveille je mangerais bien une verrine!
RépondreSupprimerBisous
I wish to have a glass after dinner later, look absolutely tempting!
RépondreSupprimerFôdra qu'un jour tu me donne ton budget framboises sur une année de publications . . .
RépondreSupprimerFramboise/chocolat blanc, I KIFFE GRAVE . . .
Ciaooooooooooooooooooooooooooo
rien que le titre, et les photos me font déja chavirer!! merci
RépondreSupprimerBonjour Nadji,
RépondreSupprimerUne crème délicieuse et parfumée, aux couleurs de l'été, voilà qui me ravit, d'autan que le soleil est encore absent, ta verrine le remplace avec beaucoup de gourmandise, merci infiniment,
excellente fin de journée de lundi, bise amicale
Jacqueline
It look delicious!
RépondreSupprimerUne jolie douceur... Je me serais régalée !
RépondreSupprimerBises et bon lundi :)s
C'est terriblement tentant!! Bonne soirée
RépondreSupprimerhumm difficile d'y résister je salive humm je t'en pique une bravo bisous
RépondreSupprimerUne très belle douceur bien savoureuse !
RépondreSupprimerBis
Il me faut une de ces verrines de toute urgence!!
RépondreSupprimerBravo pour cette belle gourmandise!
Nadji, cette recette est exactement ce que je cherchais. Je note.
RépondreSupprimerJe vous remercie.
Bonne semaine!
un dessert tres gourmand,j'adore
RépondreSupprimerbises bella et bon retour
Une association comme j'aime ! De quoi se régaler !
RépondreSupprimerBonne journée.
Un dessert très tentant avec de jolies couleurs. J'espère que tes vacances se sont bien passées ?
RépondreSupprimerEs un postre elegante y precioso color me encanta,abrazos y abrazos.
RépondreSupprimeruna coppa semplicemente da urlo!
RépondreSupprimermeravigliosa!
manifique
RépondreSupprimerca donne vraiment envie ^^
Miammm une excellente gourmandises!!
RépondreSupprimerBon week-end
A delicious sweet on a glass! The best way to celebrate returning home!
RépondreSupprimerdes associations que j'aime beaucoup ! très tentant !
RépondreSupprimerDe très belles verrines bien gourmandes comme j'aime. Biz et bonne soirée. Véro
RépondreSupprimerça c'est super bon, merci Véro pour la recette :)
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