La tomate, fruit originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud est l'un des "légumes" les plus consommés,(frais ou transformé) dans le monde.
La première attestation du terme "tomate" est apparue en France au 16ème siècle mais le fruit fut longtemps appelé "pomme d'amour" ou "pomme d'or".
L'espèce compte quelques variétés botaniques, dont la « tomate cerise ».
Les meilleures que j'ai mangées jusqu'à présent sont les tomates cerise rubis : un rouge vif, beaucoup de goût et de saveur. C'est vrai qu'elles sont beaucoup plus chères que les autres mais on est sûrs de ne pas avoir de carton dans la bouche.
Pour rester dans une ambiance festive, je vous présente aujourd'hui, des sucettes de tomates au chocolat.
Ces sucettes peuvent être présentées comme amuse-bouches ou comme mignardises.
Elles feront beaucoup d'effet pour un buffet ou un apéro-dînatoire.
Un mélange de saveurs insolite, surprenant et délicieux.
INGRÉDIENTS :
PRÉPARATION :
Hachez fin le chocolat. Mettez-le dans un récipient. Ajoutez la cuillerée d’huile.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 3 fois 1 minute au micro-ondes à 650°(en mélangeant à chaque fois).
Mélangez jusqu'à obtenir une « sauce » homogène.
Laissez refroidir un peu.
- 100 gr de chocolat noir ou au lait pâtissier
- 1 cuillère à café d’huile neutre.
- 1 barquette de tomates cerises (Rubis Savéol de préférence)
- Petits bonbons multicolores (ou graines de pavot ou toute autre graine de votre choix)
- Bâtons pour sucettes.
PRÉPARATION :
Hachez fin le chocolat. Mettez-le dans un récipient. Ajoutez la cuillerée d’huile.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 3 fois 1 minute au micro-ondes à 650°(en mélangeant à chaque fois).
Mélangez jusqu'à obtenir une « sauce » homogène.
Laissez refroidir un peu.
Montage :
Lavez et séchez les tomates.
Enlevez le pédoncule.
Lavez et séchez les tomates.
Enlevez le pédoncule.
Piquez un bâton de sucette à la place.
Trempez les tomates dans le chocolat jusqu'aux deux tiers (2/3).
Parsemez le chocolat de petits bonbons multicolores.
Laissez prendre.
Trempez les tomates dans le chocolat jusqu'aux deux tiers (2/3).
Parsemez le chocolat de petits bonbons multicolores.
Laissez prendre.
DÉGUSTEZ.
Che bocconcini simpatici e golosi. sarebbero perfetti per una festa di bambini così allegri e colorati. Un bacio, buon we
RépondreSupprimertrès surprenant le mariage chocolat-tomate !! à essayer pour pouvoir se faire une idée !!! bravo pour la créativité !!
RépondreSupprimerune créativité extraordinaire tes sucettes sont formidables bisous.
RépondreSupprimerUna receta muy original, habrá que probarla. Felicidades por la preciosa presentacion. Besos.
RépondreSupprimerQue combinación más curiosa y original, Nadji. Me gusta tu creatividad en la cocina.
RépondreSupprimerBesos y buen día
tes sucettes sont bien jolies! bravo Nadji et merci pour le partage! bon weekend
RépondreSupprimerCiao carissima Nadji, complimenti per le fantastiche delizie, molto golose ed originali!!! Bravissima come sempre!! Un abbraccio e buon fine settimana
RépondreSupprimerPour être insolite ça l'est, très surprenant. Cela donne bien envie d'y goûter, en tout cas c'est très beau.
RépondreSupprimerQue preciosidad, te han quedado de lujo.
RépondreSupprimerSaludos
alors là je n'aurais jamais pensé faire ce mélange
RépondreSupprimerelles sont sublimes ces sucettes
bonne soirée
bisous
Vraiment original, j'y goûterais bien pour me faire une idée !
RépondreSupprimerBonne journée.
C'est une superbe idée de déguiser ainsi les tomates-cerises pour en faire de véritables gourmandises
RépondreSupprimerétonant !
RépondreSupprimeralors ça c'est original!!! bisous
RépondreSupprimerCes sucettes sont vraiment magnifiques.
RépondreSupprimerTe ha quedado de lujo nadji muy lindo para niños es una delicia,abrazos y abrazos.
RépondreSupprimerAllez dis Nadji, c'est vraiment bon tomate et chocolat???? Très surprenant....Bon, je vais essayer au-moins avec une petite tomate pour voir ce que ça donne...et peut être même que c'est très bon!!!! Bon WE Nadji.
RépondreSupprimerC'est très original!
RépondreSupprimerBon week-end.
voilà de jolies tomates bien enrobées de chocolat!!!
RépondreSupprimerJe te souhaite une trés belle journée, bises
Lou
Je connaissais les tomates cerises au caramel, mais alors la, avec du chocolat, je n'y aurai pas pensé !!!!! Incroyable !!!!
RépondreSupprimerGros bisous Nadji et doux dimanche gourmand ;-)
Delph
Hé bien, ce duo est totalement bluffant. Il fallait oser, bravo !
RépondreSupprimerUn duo surprenant et attirant ! Bravo pour l'audace, ça me tente bien ! Bon dimanche !
RépondreSupprimerComme elles sont belles tes petites sucettes !! Sur un beau buffet elles doivent faire un succès fou !! Passe un bon dimanche !!
RépondreSupprimer♡¸.•°
RépondreSupprimerOlá, amiga!
Além de lindos, é uma combinação diferente, chocolate com tomate, nunca imaginei isso.
Boa semana!
Beijinhos do Brasil
✿ °•.¸♡¸.•°✿
Bonsoir Nadji,
RépondreSupprimerUne fabuleuse idée ! ces tomates cerises chocolatées de toutes couleurs me paraissent merveilleusement gourmandes et succulentes, une friandise très originale et superbe, merci à toi !
Je te souhaite une très belle fin de journée, bises
Jacqueline
ohhhh très original!!à croquer miammm
RépondreSupprimerbisous
What an unusual combination of flavors! I am curious how they tasted!
RépondreSupprimerC'est terriblement tentant cette belle gourmandise, merci pour ce joli partage gourmand ! bonne journée
RépondreSupprimerthanks for sharing..
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