Il se sert à rien de dire ou de répéter qu'il fait très froid, qu'il neige partout, même dans des lieux aussi improbables qu'Alger, ville côtière, les pieds dans l'eau bleue de la Méditerranée.
Pour se donner un coup de fouet, je vous propose une gourmandise express et régressive : des rocailles aux marshmallows, arachides, noix de coco et cerises confites. Différentes textures et beaucoup de plaisir.
Vous pourrez les saupoudrer de sucre glace, un petit rappel de la neige qui se trouve à l'extérieur.
Pour atténuer le goût du sucre, j'ai utilisé des noix de cajou salées ( je n'avais plus de cacahuètes salées).
Bon dimanche à vous tous.
PRÉPARATION : Coupez les marshmallows en deux.
Hachez grossièrement les arachides.
Coupez les cerises en deux.
Hachez le chocolat.
Chemisez de papier aluminium (ou papier film) le fond et les bords d’un moule carré de 20 cm.
Mélangez dans un récipient les marshmallows, les arachides et les cerises confites.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Versez le chocolat sur le mélange marshmallows.
Mélangez soigneusement le tout.
Versez la préparation dans le moule.
Pressez-la contre le fond.
Réfrigérez-la plusieurs heures jusqu’à ce qu’elle ait pris.
Retirez-la délicatement du moule. Ôtez le papier.
Découpez en bouchées.
Entreposez les rocailles dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur.
DÉGUSTEZ.
La gourmandise à l’état pur...! Une bonne dose de calories pour affronter le -17° de ce matin. Bisous et bon dimanche au coin du feu !
RépondreSupprimerJe passerais bien mon dimanche sous la couette avec ces petites friandises!....
RépondreSupprimerJe suis également sur la mer et il fait froid! J'ai déjà eu la recette: D Je dois le faire! délicieuse idée!
RépondreSupprimerP. S. J'ai étudié guyotville un peu "pour comprendre l'histoire de mes ancêtres :) bisous mon amie
et bien un vrai régal
RépondreSupprimerDelicioso!!. Para quedarse en casa con toda esa nieve a fuera, y comerselos con algo calentito.
RépondreSupprimerbesos
Que interesante receta, me gusta como ha quedado.
RépondreSupprimerSaludos
je suis tres fan de tes recettes miam!!!!
RépondreSupprimerbises
Me parece muy original y delicioso. Un besazo.
RépondreSupprimertes rocailles aux cerises me donnent bien envie!! :)
RépondreSupprimerCiao Nadji! Che dolce particolare! buonissimo! baci
RépondreSupprimerCela donne bien envie ces gourmandises !
RépondreSupprimerBonne fin de journée.
Un condensé de gourmandise dans un si petit morceau de douceur sucré...c'est presque péché
RépondreSupprimerde belles friandises qui font saliver mes papilles...bonne fin de weekend, bises Lou
RépondreSupprimerMerci pour cette recette qui me plai vraiment sans doute grâce au mélange choco/cerises et aussi la fusion du tendre marshmallow et de l'arachide croquante.un bien subtil mélange de textures et saveurs1 a bientot.Julia
RépondreSupprimerUne exellente gourmandise !
RépondreSupprimerOh dear These look really nice Im drool I want one (lol)
RépondreSupprimerSalut,c'est de la gourmandise à l'état pur!!!!Bises.
RépondreSupprimerUne gourmandise que je ne pourrais pas me passer !!!
RépondreSupprimerUne vrai tuerie !
Bis
Original y rica la receta, me llevo un trocito.
RépondreSupprimerBesitos
hummmm ça semble hyper gourmand, j'ai bien envie de tester ça un de ces jours
RépondreSupprimermerci pour la recette, bonne soirée
Coucou Nadji,
RépondreSupprimerVoici une admirable consolation à ce temps horrible, pour moi qui déteste l'hiver ...
Tes marshmallows sont à tomber !!! avec le chocolat et les cerises je craque...
Où est le "panier" sur ton blog .. ;-) ... pour que je puisse passer commande ???
Gros bisous
Pat.
Bonjour Nadji,
RépondreSupprimerHmmmm .... c'est la guimauve délicieuse!
Bisous ... ♥
une gourmandise à l'état pur! une tuerie! j'adore!! ;) bonne soirée ma belle. bisous
RépondreSupprimerDe la pure gourmandise et j'aime autant les noix de Cajou que les cacahuètes.
RépondreSupprimerJe pense que c'est nous qui avons envoyé toute notre neige vers l'Ouest cette année. Parce qu'il fait froid, mais il n'y a presque pas de neige au sol! Ces belles gourmandises sont superbes et ont de quoi faire oublier le froid!
RépondreSupprimerQu’est-ce que ça doit être succulent!!!!! Bravo
RépondreSupprimerBonjour Nadji
RépondreSupprimerLe changement climatique est déjà arrivé. Au Maroc, il a neigé dans des endroits insoupçonnés. Très bonnes vos chocolats pour affronter le froid. Bonne semaine, bisous
hummmmmmmm j'adore merci orkhti boussa
RépondreSupprimerAu début on se dit mais qu'est ce que c'est que cette petite gourmandise ? et puis après avoir lu ce qui la compose on s'écrit aussitôt : Miam ! j'en veux !! Bravo Bisous Nadji
RépondreSupprimerche golosità! complimenti davvero, un bacio :)
RépondreSupprimerUne bonne petite douceurs j'aime beacoup, bravo Nadji, bonne journée.
RépondreSupprimeroh mais c'est très très gourmand tout ça :)
RépondreSupprimerBonjour ma belle
RépondreSupprimerTrès réussi, je prends bien un morceau, chez moi aujourd’hui un vent plus que glacial -20.
excellent! cela donne très envie! bisous
RépondreSupprimerune découverte! ça me fait penser que j'ai acheté des marshmallows pour faire une recette...vue je ne sais plus où bon ...passe une belle soriée!
RépondreSupprimerhummm quel régal!!
RépondreSupprimerbisous
Ohhhh trooop bon j'aimerai tant y gouter le croustillant du chocolat et les mashmallow qui fondent en bouche mmm un pur regal.
RépondreSupprimerChez moi il fait froid mais pour le moment on n'a plus de neige loll
Bizzz ma belle
J'en pique une et file travailler ! ;o)
RépondreSupprimerBisous
Hélène
les Rocailles ont un côté.....terrifiant !
RépondreSupprimeret c'est peu de le dire, il faut gouter .....