Aujourd'hui, c'est Noël et il fait un temps magnifique : ciel bleu et soleil.
On ne va pas réclamer la neige à corps et cris n'est-ce pas!
Joyeux Noël et très bonne fête aux uns.
Un week-end beau et ensoleillé pour tout le monde.
Que cette fête soit un moment de retrouvailles, de partage et de gourmandises.
Qu'on n'oublie surtout pas celles et ceux qui vont passer des heures dans leur cuisine pour préparer un repas magnifique.
Si vous avez envie de changer un peu de la bûche, je vous propose un délicieux gâteau, tout ce qu'il y a de plus chocolat et de plus cacao pour finir votre repas.
La préparation dure 5 min et en fait un gâteau express .
Il faut, cependant, penser à le préparer la veille , ou le matin pour le soir qu'il ait le temps de durcir.
La quantité de beurre m'a paru excessive mais on ne le sent pas du tout à la dégustation.
Il sera peut-être moins moelleux avec moins de beurre. A tester.
J'ai trouvé cette recette dans "Je veux du chocolat" de Trish Deseine (Edit. Marabout).
INGRÉDIENTS : 
PRÉPARATION : Cassez en morceaux les biscuits avec les doigts.
Ne réduisez surtout pas en poudre: il faut des morceaux inégaux d'1 cm environ.
Faites de même avec les meringues.
Hachez le chocolat.
Mettez-le dans un bol avec le beurre en morceaux.
Faites fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Laissez refroidir.
Cassez les œufs.
Battez-les légèrement.
Ajoutez-les au chocolat avec le sucre et le cacao. Mélangez bien.
Rajoutez les biscuits et les meringues en morceaux.
Mélangez bien le tout.
Tapissez un moule à terrine ( ou un petit moule à cake) de papier film.
Versez-y la préparation en tassant un peu.
Placez au réfrigérateur 6 heures au minimum, voire toute une nuit si possible. Comme c'est Noël, saupoudrez de sucre glace et décorez de meringues en forme de champignons.
Servez le gâteau avec de la crème fouettée par exemple.
DÉGUSTEZ.
Bonnes fêtes à toi et tous les tiens ! Pierre
RépondreSupprimertrop bon ce gâteau! Joyeux Noël mon amie!
RépondreSupprimerOh la la, il me resamblait un peu à mes photos de mon gateau aux noisettes... miammmmm!
RépondreSupprimerbouf! plein de la beurre et plein de chocolat... j´en prends jusqu´a un petit-petit morceau et aprés je fairai du sport jeje.
Je te souhaite bonne chance le prochain 2012 et Très Joyeux Nöel Nadji.
www.cajondesastredesandra.blogspot.com
il est superbe, tout ce que j'aime
RépondreSupprimerje l'ai repéré aussi sur le livre de Trish Deseine
bonnes fetes à toi
Miam! quel beau gâteau bien festif! Il a l'air extra! Ici, nous avons reçu un peu de neige hier, il fait bien beau et bien froid, c'est parfait pour fêter Noël1 Je te souhaite de Joyeuses Fêtes, ma chère Nadji! Passe de bien beaux moments!
RépondreSupprimer♫♫♫ Feliz Natal!!!
RépondreSupprimer♥
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Que o Natal não seja apenas uma data, mas um estado de espírito a nos orientar a vida.
FELIZ NATAL!!!
Beijinhos.
Brasil
un gâteau bien gourmand. Joyeuses fêtes ;)
RépondreSupprimerUn pastel delicioso para disfrutar de la Navidad.
RépondreSupprimerUn abrazo Navideño.
Un pastel delicioso, me gusta.
RépondreSupprimer¡Felices fiestas de Navidad!
Que delicia de pastel,me encanta.
RépondreSupprimerSaludos
Je aime mon amie, Have a nice and sweet Christmas:))
RépondreSupprimerTrès gourmand miam ça doit être un délice.
RépondreSupprimerune consistance comme je les aime.. ah il a l'air vraiment extra ton gâteau!
RépondreSupprimerJoyeux Noel!
je note cette recette ! un délice ! bises et bonnes fêtes !
RépondreSupprimerJoyeux Noël, chère Nadji!!!
RépondreSupprimerIl est très bon ce gateau-ci!!!! :)
A bientot!!
Merci Nadji pour ce gâteau beau et gourmand
RépondreSupprimerJoyeux Noël
A+Sacha
Tu as bien " bûché " pour faire ce délicieux gâteau qui en séduira plus d'un gourmand. Bisous et " Noyeux Joël "....
RépondreSupprimerFelice Natale Nadji !
RépondreSupprimerMuy rico se ve este pastel de chocolate. Un besazo y Feliz Navidad.
RépondreSupprimerça me met l'eau à la bouche cette bûche lol
RépondreSupprimerBravo Nadji
j adore
RépondreSupprimerbravo
bonne realisation
bizzzzz
wouawwwwwwwwww ton gâteau est à tomber bravo ma belle gros bisous
RépondreSupprimerLà je n'ai plus vraiment faim pour une buche mais je garde l'idee!... Bonne fin de dimanche de Noël !...
RépondreSupprimerUn gâteau bien chocolaté, je me régale.....
RépondreSupprimerBonnes fêtes de fin d'année !!!
manue
Superbe gâteau bravo Nadji.
RépondreSupprimerBonnes fêtes.
Bises.
Superbe gâteau bravo Nadji.
RépondreSupprimerBonnes fêtes.
Bises.
C'est une délicieuse recette! Je te souhaite un Joyeux Noël!
RépondreSupprimerWish you a Merry Christmas!
RépondreSupprimerThats such a lovely chocolate delight.
je ne peux pas résister ! je t'en pique une part ;)
RépondreSupprimerbises et bon lundi !
cet ouvrage est super je ne m 'en lasse pas pour preuve le beau dessert que tu nous proposes là
RépondreSupprimerbises et bonnes fêtes de fin d'année
hervé
Un beau gâteau pour Noël! J'espère que vous avez aimé les vacances :)
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