Les gnocchis sont achetés mais si vous les préférez maison, ils n’en seront que meilleurs.
J’ai opté pour 2 fromages : l’emmental pour le goût et la mozzarella pour le moelleux.
Le tout est un gratin riche en goût et agréable en bouche.
INGRÉDIENTS :
450 gr de gnocchi de pommes de terre achetés (ou faits maison)
200 gr de crème fraiche liquide
2 œufs
200 gr de mozzarella
100 gr d’emmental râpé.
PRÉPARATION :
Préchauffez le four th.6 (180°).
Faites bouillir de l’eau dans une grande casserole.
Salez.
Versez les gnocchis dans l’eau.
Laissez cuire environ 5mn ou selon ce qui est indiqué sur le paquet.
Égouttez.
Graissez un grand plat allant au four.
Mettez-y les gnocchis.
Hachez ou râpez la mozzarella.
Battez les œufs.
Rajoutez la crème.
Battez encore.
Versez dans l’appareil la moitié des fromages.
Versez le tout sur les gnocchis.
Saupoudrez du fromage restant.
Mettez dans le four 15 à 20mn ou jusqu’à ce qu’ils dorent et gratinent.
Si ce n’est pas fait, faites dorer le dessus au grill quelques secondes.
BON APPÉTIT.
voilà un plat qui fait l'unanimité à la maison !!
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup! C'est un plat tres rapid et savereuse.
RépondreSupprimera bientot
Tomo nota de la receta me gustó mucho la salsa con los dos quesos. muy pero muy rico.
RépondreSupprimerBesos
Une recette merveilleuse.
RépondreSupprimerJe préfère les gnocchis maison...mai s'il n'y a pas du temp les achetès sont parfait.
Bises
Idéal et savoureux pour un plat complet le soir. Le mieux serait les gnocchi maison, mais il faudrait encore trouver les bonnes pommes de terre, ce qui n'est pas facile ici (même au pays des gnocchi!!).
RépondreSupprimerA bientôt
Fromages plus me rend heureuse...Ces photos sont tellement tentants:) J'espère que votre semaine est un très bon!
RépondreSupprimerTiene una pinta estupend.
RépondreSupprimerSiempre vienen bien las recetas rapidas.
Hasta pronto.
Una ricetta stupenda! Adoro gli gnocchi e con i formaggi sono ancora più buoni!Buona giornata a presto!
RépondreSupprimerI love gnocchi. Served with this cheese sauce, they are really tasty. Bye, have a good day
RépondreSupprimerAmo molto gli gnocchi e preparati in questo modo con quella bellissima crosticina filante devono esere una bonta' bravissima e buona giornata!!!
RépondreSupprimerLos gnocchi con esa salsa de quesos, un plato magnífico!
RépondreSupprimerBesos
Voilà un plat excellent ... tes photos sont à tomber !
RépondreSupprimerBisous et bonne journée
Hélène
Que de tiempo que no me como unos ñoquis, que buenos que se ven.
RépondreSupprimerSaludos
un plat bien de chez moi! miammmmm!
RépondreSupprimerQue forma tan estupenda de preparar los ñoquis. Me encanta.
RépondreSupprimerUn abrazo.
Oh lala, avec une bonne salade verte !!!!
RépondreSupprimerJ'adore !!
Merci pour le partage et bonne journée
Bonjour Nadji,
RépondreSupprimerTon plat de gnocchis a vraiment l'aiar succulent avec les deux fromages bien onctueux et fondants.
... Is me feraient certainement oublier mon unique expérience où j'avais trouvé cela caoutchouteux...
Excellente semaine
Bises,
Patricia
Gli ingredienti li ho tutti in casa!!!! mi sa che li faro' presto
RépondreSupprimerHummmmm que aspecto tão suculento, adorei!!!!
RépondreSupprimerBeijinhos
Oh Nadji ,u have some absolutely yummy gnocchi here!
RépondreSupprimeraidoukoum moubarak...très bonne fête d'aid
RépondreSupprimerbisous de l'aid
Simple mais efficace, ca a l'air délicieux !
RépondreSupprimerMia cara amica, complimenti per la tua ricetta fantastica, molto invitante!!!! Bravissima, un abbraccio e buona giornata
RépondreSupprimerTengo...todos los ingredientes en el frigorifico...
RépondreSupprimerestos los pruebo...
un abrazo
bravo Nadji, j'en goûterais volontiers :-)
RépondreSupprimerbonne journée
Justement, je doit en faire a l´instant!!!
RépondreSupprimerTres bons!!!
Gros bisous Nadji!!!
uhmmmm que maravilla , me encantan los gnochis y el queso aún más.
RépondreSupprimerbesos!
merci nadji ! j'atteds le resultat de tes recherce,je vais voir qu'est que je trouve chez nous!maintenant j'ai vu que vous etes verseau comme moi !a bon entendeur salut !
RépondreSupprimerm'encanten els gnochis, i els trobo a faltar! amb aquesta salsa han d'estar de vici total, petons!
RépondreSupprimerJ'adore les gnocchis. Et encore meilleur avec du fromage. Magnifique!
RépondreSupprimerNadji, ces gnocchis a-t-il à avoir le goût d'une gloire divine, tu es la meilleure en faisant des photographies, le sais ?????
RépondreSupprimerMuxutxo bat
J'aime les fromages et avec des gnochis une recette delicieusse.
RépondreSupprimerÀ bientôt.
Avec tout ce fromage, ces gnocchis sont un délice !!! miammm
RépondreSupprimermanue
Un plat délicieux avec tout ce fromage !
RépondreSupprimerBisous
che meraviglia!!!! io adoro gli gnocchi e così condidi uno spettacolo!!!!
RépondreSupprimerGnocchi et fromages....c'est pour moi!!...j'ai l'adore!!.....Abrazotes, Marcela
RépondreSupprimerUna salsa muy rica, no la he cocinado nunca, me llevo tu receta.
RépondreSupprimerun Beso
Chelo
No los he probado nunca y viendo estos se me han antojado jajaja. Un besazo.
RépondreSupprimerRien que de voir la phoro, ton plat fait très envie!! Humm avec le fromage qui fond dessus, c'est un régal!
RépondreSupprimerBisous et bonne soirée
Que exquisito se ve ese gratinado por encima.!!. te han quedado deliciosos y apetecibles. un beso.
RépondreSupprimerSe ve un plato espectacular con esta salsa, todo una delicia.
RépondreSupprimerun besote
une recette aux fromages je ne peux qu'aimer
RépondreSupprimerbonne soirée
J'en veux aussi ...
RépondreSupprimerBonne soirée ...
CLquipopotte♥♥♥
llevando queso...seguro que me gusta
RépondreSupprimerBexinos
unos ñoquis deliciosos! las salsas de queso me encantan.
RépondreSupprimerbs!
Tout bien doré avec une bonne salade c'est nickel!!!
RépondreSupprimerTrès bien réalisés ces gnocchis...
RépondreSupprimer2 fromages très tentants.
Bisous
Bonjour Nadjii
RépondreSupprimerTrès belle assiettes, c'est un des plats preferer de mes enfants et tu a raison fait maison c'est le "must" merci pour le partage
bisous
Un délice cette recette, j'adore !!
RépondreSupprimerJe n'ai jamais pense a presenter des gnochhis en gratin mais c'est une super idee ! Bises
RépondreSupprimeret bonne soirée à toi aussi mon amie :-)
RépondreSupprimerciao
Me gurtan mucho los gnocchi y con ambos quesos de calidad quedan deliciosos,cariños Nadjii.
RépondreSupprimerdes gnocchi en gratin, quel délicieuse idée!!! je garde avec plaisir... merci
RépondreSupprimerQue rico! Me gusta cualquier tipo de pasta con salsas de queso. Los gnochis tb me gustan!
RépondreSupprimerSaludos!
bien gratiné comme je l'aime passe une bonne journée bise zahra
RépondreSupprimerJe n'ai jamais fait les gnocchis en gratin, mais justement, j'ai tout ! Je crois que ce sera au menu de demain !
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