INTRODUCTION :
Le printemps se fait désirer, et le froid persiste encore dans nos régions. Si, comme moi, vous avez envie d'une touche de douceur et de fraîcheur pour réchauffer vos papilles, j'ai une recette parfaite pour vous : une mousse chantilly aux fraises et meringues .
Ce dessert, à la fois simple et irrésistible, se prépare en moins de 5 minutes. Oui, vous avez bien lu !
Ce dessert, à la fois simple et irrésistible, se prépare en moins de 5 minutes. Oui, vous avez bien lu !
En quelques gestes, vous obtiendrez une gourmandise à la fois aérienne, croquante et fruitée. La combinaison des fraises, de la meringue et de la chantilly légère vous offrira un moment de pure gourmandise.
Et même si ce dessert semble un peu calorique, il est tellement rapide à faire qu'il vaut bien quelques petites calories pour se réchauffer en douceur.
Une astuce ? Utiliser des meringues ratées ou du commerce pour gagner du temps
Vous pouvez utiliser l'astuce du jus de citron dans la crème fraiche pour ne pas rater votre chantilly.(ici)
Laissez-vous tenter par cette douceur qui comblera vos envies sucrées.
Laissez-vous tenter par cette douceur qui comblera vos envies sucrées.
INGRÉDIENTS :- 250 gr de fraises
- 200 ml de crème fraiche liquide entière
- Le jus d'un 1/2 citron
- 50 gr de meringues
- 1 cuillère à soupe de sucre.
PRÉPARATION :Fraises :
1. Lavez les fraises.
2. Enlevez le pédoncule.
3. Coupez les fraises en dés.
4. Mettez- les de côté.
2. Enlevez le pédoncule.
3. Coupez les fraises en dés.
4. Mettez- les de côté.
Crème chantilly :
Versez la crème fraiche dans un récipient.
Commencez à battre lentement.
Incorporez le jus de citron.
Avant que la crème ne prenne totalement, rajoutez la cuillerée de sucre.
Concassez grossièrement les meringues.
Montage :
1. Mettez dans des verrines ou des coupes :
2. Quelques meringues concassées.
3. Quelques fraises en dés.
4. Couvrez de crème chantilly.
5. Encore une petite poignée de meringues concassées.
6. Décorez de morceaux de fraises.
7. Mettez un moment au frais.
OMG, such a tempting dessert! I'm drooling over n over..loved the glass too! ;)
RépondreSupprimerC'est déja l'été chez toi !
RépondreSupprimerThe weather has been warm for us for the last few days...I am enjoying it until it lasts :) The dessert looks so tempting and tasty...I too love strawberry with cream...I need to try yours...love it :)
RépondreSupprimerThis really does make me think of summer! So yummy! I can hardly wait for strawberry season. I am in Oregon and I go picking berries here every spring.
RépondreSupprimerun joli dessert léger comme j'aime!
RépondreSupprimerBonne journée!
Alors là! tu as tout a fait raison! plus le temps est maussade et froid, plus on a envie de l'oublier! et la cuisine pour moi aussi c'est l'évasion idéale! J'adore ce meli-melo de fraises et j'en mangerais bien a chaque fin de repas!
RépondreSupprimerHere it's too cold too!!! This tempting and tasty dessert cheer us at least! I love strawberry very much :) Bye dear, have a nice day
RépondreSupprimerMe encanta! Con ese toque crujiente del merengue, que se deshace al contacto con la boca.
RépondreSupprimerMmm!... es como si me lo estuviera comiendo!.
Un beso.
c'est vrai qu'on a envie de couleurs,de fruits frais ,de légumes croquants.Enfin,ca arrive mais ton dessert donne bien envie d'activer le soleil.
RépondreSupprimerquesta coppa è stupenda...e golosissima!!bravissima!
RépondreSupprimerTu tienes toda la razón, este postre es delicioso, un verdadero placer muy bien presentado. Un abrazo.
RépondreSupprimerOho, ca doit etre tres tres delicieux.:)))
RépondreSupprimerBelle coupe!! le printemps nous boude...bonne journée!
RépondreSupprimerNe gradirei anche io :D qui piove e fa veramente freddo, questa coppa mette allegria, e io adoro la panna, e come resistere ala tua preparazione, così invitante, squisita!!!
RépondreSupprimerCiao Teresa
Je suis tes conseils ... Rien de tel qu'une chouette gourmandise pour patienter jusqu'au printemps qui finira par pointer le nez, j'en suis certaine !!!
RépondreSupprimerCLquipopotte♥♥♥
Che buona la panna e le fragole molto invitante ne mangerei volentieri una bella coppa !!!!Buona giornata!!!
RépondreSupprimerHummm !! Cette coupe est vraiment une pure gourmandise ! bonne journée
RépondreSupprimerBonjour ma nadji,
RépondreSupprimerQue demander plus, rapide , facile, et à la portée de tout le monde, mci bien pour ce partage et gros bisouss ma belle bella.
byba
Rien de mieux... c'est délicieux. Vive le printemps
RépondreSupprimerBonne journée Misti
Que delica de copa!! Me encanta la combinación de fresas con nata...me la zampaba del tirón aunque engorden jejeje...
RépondreSupprimerBesis
Eva
Un dessert que j'adore et que je fais beaucoup à la saisons des fraises!! comme je suis fan de meringue!! c'est top!!
RépondreSupprimerBisous et bonne journée
Olhando essa deliciosa sobremesa, por momentos imaginei-me no Verão! Tens toda a razão!
RépondreSupprimerBeijinhos
À bientôt
Ton dessert me donne envie de printemps et de fraises, bonne idée pour chasser l'hiver et la neige !!!
RépondreSupprimermanue
excellent dessert!! merci
RépondreSupprimerUn dessert allègée comme je les aimes. Merci pour le partage.
RépondreSupprimerBises, Doudine.
Un autre chef-d'œuvre de vous:)
RépondreSupprimerUne recette délicieuse! Compliment et
RépondreSupprimerbonne journée
I am drooling here:) love anything with strawberries:)
RépondreSupprimerPretty pretty dessert!! Love the combination of textures and tastes. We have been enjoying strawberries for a couple of weeks here in Texas and I love them! A favorite of ours is to have them sprinkled with a tiny bit of sugar and drizzle good balsamic vinegar over them. :) ~LeslieMichele
RépondreSupprimerCela semble délicieux et beau cher ami, des baisers, gloria
RépondreSupprimerCoucou Nadjibella,
RépondreSupprimerTrès attirant ce méli-mélo de fraises...
Moi je le veux bien ce magnifique dessert, même si ce n'est pas la saison des fraises, même si calorique. Il est superbe et doit être divin avec la chantilly et les meringues.
Si facile et rapide à réaliser.
Il n'y a plus qu'à ...
Bon après-midi, Douces Caresses à Blacky
Bises,
Patricia - La Table
C'est calorique, je sais, mais ça m'est égal !!! ça a l'air tellement crémeux... hm je fonds devant tes superbes photos...
RépondreSupprimerPas un seul signe de printemps ici!
RépondreSupprimerMerci pour ce beau dessert pour nous faire oublier ce froid. Ca l'air tres bon,en plus facile a faire.
Prends soin de toi
Gros biz
Khadija
vite une petite cuillère pour moi, bravo c'est très beau et c'est vrai délice.
RépondreSupprimerCe dessert doit être délices UAN sur moi emncanta et les fraises.
RépondreSupprimerbaisers
c'est un très délicieux dessert , bravo
RépondreSupprimerbisous
Un genre de trifle bien réconfortant par ce temps!!!
RépondreSupprimerBisous.
Caro
j'adore les meringues!et les fraises avec la crème fraiche sont délicieuses!c'est une merveilleux desser!Ale
RépondreSupprimercher,
RépondreSupprimermerci de visiter mon espace et laisser des commentaires aussi merveilleux. vous disposez d'un espace impressionnant vous-même! Le cafouillage de fraises semble incroyablement bon! Suite à vous!
Mes photos? Hm!
RépondreSupprimerChez nous, aussi, il fait froid et il neige depuis quelques jours!
Some strawberries would definitely put me in a much better mood...and with creme fraiche? Delicious.
RépondreSupprimerSome strawberries would definitely put me in a much better mood. And with creme fraiche? Delicious.
RépondreSupprimerOh what beautiful delights are these....strawberries and cream....oh la la....love em all....
RépondreSupprimerirrésistible ton dessert!je l'aurais dévoré
RépondreSupprimerQuel gourmand dessert:))
RépondreSupprimerBon jeudi à toi ma belle!! xxx
deuxieme blog que je fais et que la recette est avec des fraises!!!
RépondreSupprimerLes filles vous nous apportaient un sourire aux lèvres en parlant d'été
gros kiss
blandine
Voilà de quoi attendre les beaux jours avec un peu plus de sérénité ! ;o) Merci !
RépondreSupprimerBisous
Hélène
Miam, trop bon! Bisous
RépondreSupprimerTes photos nous transportent au printemps..ça fait du bien de voir des fraises...
RépondreSupprimerè un dessert strepitoso!! bravissima!!
RépondreSupprimerUn dessert frais et délicieux! Aaahhh, je me réjouis de goûter aux premières fraises...
RépondreSupprimerBises et bon vendredi,
Rosa
Che delizia!!!!;-)
RépondreSupprimerComplimenti e grazie 1000 per la visita sul mio blog...:-)
Bacio
haaaalalaaa
RépondreSupprimerun peu de fraicheur dans ce monde de bruit !
chez nous ,on est couvert de neige,mais ton dessert sent le printemps.
RépondreSupprimerI love the recipe and the glass you served it in.... really lovely!!
RépondreSupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimersorry, i think I did some mistake with my above comment. Your dessert look delicious. Thanks for dropping comment on my post.
RépondreSupprimerBonjour Nadjibella, pourquoi pas se gâter avec un bon dessert comme celui-ci.
RépondreSupprimerPasse une belle journée.
Josée xx
una Nuvola Golosa, ecco cos'è questa coppa!
RépondreSupprimerThis in one sexy dessert served in a sexy glass, I am feeling sexy for a bite of this dessert ... who is counting the calories! "
RépondreSupprimerYou have your own strawberries? How lucky!! This dessert is one of my favourites.
RépondreSupprimerCoucou!!! Bravo, les photos font penser à une robe de marier...
RépondreSupprimerUn dessert léger.
Bisous et bonne journée.
what a lovely presentation for so lovely recepie.a bientot
RépondreSupprimerT'étais toute seule quand t'as pris les photos.
RépondreSupprimerSi j'avais été à côté de toi, entre la première et la dernière photo, le niveau de ton méli-mélo aurai vachement baissé . . .
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Le gars astronomique
Huyyyyy que cosa mas buena si pudiera comer, un saludo.
RépondreSupprimerJUAN
Ciaoooo!!!!
RépondreSupprimerEspéré de te faire chose agréable en le te dire que je t'ai ajouté à ma liste amis!!!
Baisers
delish..just delish...cream and strawberries tasty!!
RépondreSupprimersweetlife
La panna con le fragole è deliziosa.
RépondreSupprimergrazie per essere passata dal mio blog!
a presto
Tix
Mmmmm, che bella e buona questa coppa!!! Allungherei la mano con il cucchiaino e prenderei almeno un pezzetto!!
RépondreSupprimerUn bacione!
Great dessert..loved the reflection in your pictute :-)
RépondreSupprimerUn nuage de gourmandise... Miam!
RépondreSupprimerHumm joli et bon!!
RépondreSupprimerNothing like food to take us to another time and place. Such a wonderful treat.
RépondreSupprimerMimi
You've managed to make a simply dessert very elegant!
RépondreSupprimerWhat a delicious dessert..It looks fantastic
RépondreSupprimerHave a nice weekend my friend..
Hugs and kisses
Cali
hummm de belles et bonnes fraises avec le croquant de la meringue
RépondreSupprimerSummer comes....the strawberries with fresh cream make the best refreshing dessert!
RépondreSupprimeroh lala! that looks so decadent! :))
RépondreSupprimerun petit dessert qui sent le printemps !! bizz pierre
RépondreSupprimerNadji, estando tan próximos a la llegada de la primavera todavía, al menos por esta zona, está haciendo mucho frío. Pero a pesar de ello, no dejaría de tomarme una de estas copas porque es un postre que me encanta.
RépondreSupprimerSaludos