Tarte aux fruits.

Nadji
by - personNadji
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INTRODUCTION :
Adieu les grasses matinées, les petits déjeuners interminables où l'on papote tranquillement, et les heures passées à flâner sur son ordinateur, à sauter d’un blog à l’autre, à lire, commenter, et rêver...
Pour ce premier jour de reprise, je vous propose une petite douceur : une tarte aux fruits, simple, rapide à réaliser, avec peu d’ingrédients mais pleine de saveurs. Une autre belle spécialité française pour démarrer la journée avec gourmandise !


 
INGRÉDIENTS : 
  • Un fond de pâte brisée ( maison ou achetée ). 
  • (Pour un moule à tarte de 30 cm, prévoir 5 pommes ou 5 poires).
  • Fruits au choix :( pommes, poires, pêches, brugnons, prunes, mirabelles...) 
  • 60 gr de sucre 
  • 40 cl de crème fraîche épaisse 
  • 1 c.s. de semoule de blé fine 
  • 2 œufs  

PRÉPARATION : 
1. Préchauffez le four 180°C (Th.6). 
Pâte :
1. Étalez la pâte dans un moule à tarte. 
2. Piquez à la fourchette le fond et les bords. 
3. Versez la semoule et étalez-la uniformément en tapant sur les côtés.

 Garniture :
1. Épluchez les fruits. 
2. Coupez-les en 2. 
3. Disposez-les harmonieusement sur la pâte. 

Crème :
1. Dans un bol, cassez les œufs, versez le sucre. 
2. Mélangez à la fourchette. 
3. Ajoutez la crème. 
4. Touillez doucement pour obtenir un mélange homogène.
5. Versez sur les fruits.
   Cuisson :
1. Mettez au four 45 min. 
2. Dégustez-la tiède ou froide.
   
DEGUSTEZ.
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59Commentaires

Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.

  1. crazynonn28 avril 2009 à 07:47

    je suis ravie d'etre la premiere a te laisser un com!!waowww là tu m a donné l envie de faire ta tarte aujourd hui c'est le zepoux qui va etre content!!merci

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  2. Anonyme28 avril 2009 à 11:13

    Facile effectivement, bonne sûrement. Bravo!

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  3. jacre28 avril 2009 à 14:05

    simple mais valeur sure..bises

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  4. Val28 avril 2009 à 19:35

    Ohlàlà, ça se décline à l'infini, avec n'importe quel fruit! un régal! Bisous

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  5. Patrice28 avril 2009 à 20:20

    Vraiment très très belle tarte ! Sincèrement !
    En plus, elle doit être délicieuse hi hi
    bonne soirée

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  6. clemence28 avril 2009 à 20:27

    miam, elle est bien dorée !

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  7. cannelle6854028 avril 2009 à 20:34

    quel bonheur les tartes aux fruits!

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  8. gourmande7028 avril 2009 à 20:41

    je veux bien gouter.

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  9. Sylvie28 avril 2009 à 21:11

    J'adore comme les fruits sont disposés harmonieusement !
    Merci pour ta visite ;o)

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  10. Moka28 avril 2009 à 21:23

    Une tarte savoureuse à souhait !

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  11. tartine@chocolat28 avril 2009 à 21:39

    superbe! elle donne envie

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  12. Les recettes de Céci28 avril 2009 à 21:44

    hummmm....ça m'a l'air bien bon...

    bisous

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  13. fatia28 avril 2009 à 21:53

    je dirai pas non pour une part de ton dessert waw

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  14. isabelle_3529 avril 2009 à 06:39

    superbe cette tarte...je prend note mais comme j'ai des pommes se seras une p'tit tarte aux pommes ! merci

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  15. babouchka29 avril 2009 à 06:43

    Que du bonheur dans cette belle tarte!

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  16. Yamina29 avril 2009 à 10:06

    Bonjour ! Je decouvre ton blog c est génial, j adore cette tarte rapide a faire et surement delicieuse, je vais tester !!

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  17. mewmewchou29 avril 2009 à 11:53

    salut !!
    j'adore les tartes aux fruits declinables à volonte !!
    un parfum pour chacun !!
    elles sont super bien reussies
    bravo

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  18. Mina29 avril 2009 à 12:19

    Ohlala cette tarte est cruelle !

    Miam elle a l'air terriblement délicieuse

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  19. sylvie29 avril 2009 à 12:37

    Superbe...J'adore les tartes, la tienne est vraiment très réussie.

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  20. Dada29 avril 2009 à 12:58

    Cette tarte fruitée et fondante est toujours bienvenue, j'en voudrais bien un morceau tiens!

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  21. Alice29 avril 2009 à 13:20

    toujours difficile la reprise .. alors rien de mieux qu'une petite tarte rapide et savoureuse !

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  22. Jardinenfant29 avril 2009 à 14:23

    Une jolie recette pour nous rappeler que les bonnes choses ont une fin et qu'il faut un profiter !! Bises

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  23. Zohra29 avril 2009 à 15:17

    Simple mais délicieuse, difficile d'y résiter!!
    Merci pour ce partage.
    Bisous.

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  24. lydian29 avril 2009 à 17:07

    Ceux sont souvent les tartes qui ont le plus de succés à la maison surtout des comme la tienne!
    Bises

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  25. fanny et ses recettes de cuisine29 avril 2009 à 17:23

    Merci beaucoup pour la technique, jen e connaissait pas et la tarte est magnifique.

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  26. Sourour29 avril 2009 à 18:26

    Merci de tout coeur overblog met des bâtons dans toutes les roues et celà va finir par me lasser et abndonner cat c'en en trop et si je suis encore là ce sont mes copinautes qui m'encouragent et j'ai le regret de ne plus les lire plus souvent
    Sourour

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  27. Sourour29 avril 2009 à 18:38

    Je t'ajoute dans mes favoris et si overblog me permet de venir vers les blogs choisis je n'hésiterais pas
    je te mets dans mes liens favoris
    A bientôt
    Sourour

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  28. Pascaline29 avril 2009 à 18:47

    Une bonne tarte est toujours très appréciée.

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  29. naweldoigtdore29 avril 2009 à 21:12

    superb recette!!!merci Nadjibella

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  30. Flo29 avril 2009 à 21:23

    J'adore ton emploi du temps de vacances, et j'adore aussi ta tarte! bon courage pour la reprise.

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  31. Dido29 avril 2009 à 22:27

    Ahhh les grands esprits se rencontrent !! J'ai fais une tarte qui ressemble à la tienne aujourd'hui :)) je la mettrai en ligne demain. Bisous

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  32. nawel29 avril 2009 à 22:35

    Sympa et savoureuse cette tarte!!
    Passe une bonne soirée

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  33. Miss Diane30 avril 2009 à 04:12

    Elle est vraiment ravissante cette tarte, elle devait être délicieuse!

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  34. virginie30 avril 2009 à 06:36

    tu m'ouvres l'appétit avec cette tarte !!!!

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  35. mapom30 avril 2009 à 07:27

    Simple mais toujours efficace la tarte aux fruits!! La tienne est très jolie!!

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  36. fatna30 avril 2009 à 08:59

    bonjour, je n'ai jamais vu une aussi belle tarte..je prend un vrai plaisir a visiter ton blog..

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  37. fatya30 avril 2009 à 09:54

    belle tarte, bravo

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  38. Mélodie30 avril 2009 à 15:27

    Elle est belle tarte, au moins ça donne du courage pour retourner travailler ! Bon week end !

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  39. saphinese30 avril 2009 à 16:57

    j'en voudrais un morceau avec plaisir

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  40. Melle Marion30 avril 2009 à 17:00

    Elle me plait beaucoup cette tarte fruitée!
    Merci pour le zéro ;)!
    Bises

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  41. fériel30 avril 2009 à 17:05

    Huuum c'est très appétissant !

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  42. Nat30 avril 2009 à 19:28

    J'adore les tartes, c'est vite fait et toujours délicieux.

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  43. نكهة مغربية30 avril 2009 à 19:50

    merci bcp c tré bon

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  44. mounet30 avril 2009 à 21:08

    rien de mieux qu'une savoureuse tarte pour se remonter le moral
    bon 1er mai

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  45. Sarah30 avril 2009 à 21:11

    Merci d'être passée sur mon blog, et bravo pour la recette, c'est très APPETISSANT, bravo !!

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  46. Marie Charrier30 avril 2009 à 21:20

    Et c'est toujours bon !

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  47. pupuce30 avril 2009 à 21:44

    super jolie cette tarte!!!

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  48. wissal30 avril 2009 à 22:18

    je decouvre ton blog une pure gourmandise, cette mosaique de recettes nous met l'eau à la bouche, merci pour les explications et les belles photos,

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  49. Silvia30 avril 2009 à 23:36

    J'en prendrai bien une petite part ;-)
    Bisous.

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  50. maida30 avril 2009 à 23:51

    elles sont superbes et surtout facile!!!

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  51. Naila ( http://la-cuisine-de-naila.over-blog.com/)1 mai 2009 à 00:22

    Elle est appétissante humm, merci pour ce délicieux partage !

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  52. Marjolaine1 mai 2009 à 14:12

    Rien de tel qu'une bonne tarte aux fruits pour affronter la rentrée et repartir du bon pied. Toute dorée et garnie de bons fruits, elle va faire le régal des gourmands au dessert ou au goûter ! Miam !

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  53. gourmandelise1 mai 2009 à 17:54

    Un délice cette jolie tarte!!

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  54. zoola1 mai 2009 à 21:00

    c'est délicieux bisot

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  55. isabelle_352 mai 2009 à 06:30

    hier j'ai testée ta recette mais j'ai fait une version aux pommes... nous avons tous adorés !
    D'ici quelques jours je vais la poster et je te mettrai un lien ;)
    Bizzzz et merci pour cette délicieuse tarte

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  56. Caroleninon2 mai 2009 à 19:16

    Tu as de bien belles recettes, je reviendrai!

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  57. Chris3 mai 2009 à 21:18

    Merci de ton passage sur mon blog.
    J’aime bien ta recette de tarte aux poires.
    Bonne soirée

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  58. Rainbow-Mum15 mai 2009 à 12:12

    elle a vraiment l'air a tomber cette tarte

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  59. pomm'rose28 mai 2009 à 17:11

    merci pour ton passage sur mon blog.
    Je découvre le tien où je vois plein de bonnes choses.
    Par contre, ça a du mal à charger.
    Je repasserai
    bises

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