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Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé d’Ottolenghi
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Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé d’Ottolenghi

Ce gratin s’inspire d’une recette de milk pudding que Yotam Ottolenghi avait revisité à partir d’un classique suédois. À l’origine, ce pudd...

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