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Qalb Ellouz – gâteau ramadanesque par excellence
Cuisine algérienne

Qalb Ellouz – gâteau ramadanesque par excellence

Le Qalb Ellouz, qui signifie littéralement cœur d’amandes, est l’une des pâtisseries les plus emblématiques d’Algérie. Ce gâteau généreux à ...

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